Bếp từ đơn là gì? Ưu điểm và nhược điểm của bếp từ đơn? Những lưu ý khi sử dụng bếp từ đơn

Hiện nay, bếp từ đơn đang được sử dụng nhiều cho các bạn sinh viên, các gia đình ít người, những gia đình thường ăn lẩu hay phục vụ cho các nhà hàng chuyên ăn lẩu. Vậy bếp từ đơn là gì? Ưu và nhược điểm cũng như các lưu ý khi sử dụng bếp từ không phải ai cũng biết. Sau đây totvatot mang đến cho bạn hiểu hơn về bếp từ đơn mời bạn tham khảo:

1.Bếp từ đơn là gì?

Bếp từ đơn là loại bếp có duy nhất một vùng nấu và có thể di chuyển một cách dễ dàng, tiện lợi vì bếp không gắn âm xuống bàn bếp. Với nguyên lý khi bếp bắt đầu hoạt động là dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn.

2. Ưu điểm của bếp từ đơn

Bếp từ đơn sở hữu những ưu điểm mà bếp từ đôi có, chỉ khác là bếp từ đơn có 1 vùng nấu từ, còn bếp đôi thì có 2 vùng nấu từ. Dưới đây là những ưu điểm của bếp từ đơn.

a. An toàn khi sử dụng:

 Cũng giống như bếp từ đôi, sử dụng bếp từ đơn bạn yên tâm, không lo bị bỏng khi không may chạm vào mặt bếp vì nhiệt chỉ tập trung đun nóng chỗ nồi mà không tỏa ra mặt bếp. Đặc biệt các mẹ yên tâm hơn khi có con nhỏ.

b.Tiết kiệm thời gian và chi phí: 

Sử dụng bếp từ sẽ giúp rút ngắn thời gian đứng bếp do tốc độ nấu của bếp từ rất nhanh.  Nhiều chuyên gia đã so sánh và cho thấy, hiệu suất đun nấu của các loại bếp là khác nhau như: bếp gas là 45%, bếp cồn 50%, lò vi sóng là 75% và bếp từ là đạt tới 95%. Với một hiệu suất là 90%, vì thế bếp từ là một trong những giải pháp tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả nhất. Tuy nhiên, nếu gia đình bạn đông người, nấu nhiều món ăn thì nên lựa chọn bếp từ đôi để việc nấu nướng được nhanh hơn, thuận tiện hơn, tiết kiệm thời gian cũng như điện năng nhiều hơn thay vì sử dụng bếp từ đơn.

c.Sang trọng và hiện đại.

Bếp từ đơn là sản phẩm thông minh được thiết kế không kém phần hiện đại so với những chiếc bếp từ đôi. Bếp có bề mặt sứ thủy tinh chống trầy xước, chịu nhiệt cao lên tới 700 độ C, các nút điều chỉnh nhiệt độ với nhiều chức năng như nấu nướng, lẩu, xúp, xào... Ngoài ra bếp còn được điều khiển qua một màn hình LCD và còn một số chức năng cực kỳ tiện ích khác như là hẹn giờ tắt mở

d.Sạch sẽ dễ vệ sinh: 

Bề mặt bếp thường được làm bằng mặt kính cao cấp hoặc một lớp kính chịu nhiệt và chống trầy xước tốt nên rất dễ vệ sinh khi sử dụng bếp, kể cả khi đang nấu. Sau mỗi lần nấu ăn bạn nên vệ sinh bếp từ ngay để tránh vết bẩn bám lâu ngày sẽ mất nhiều thời gian để lau chùi.

e.Di chuyển dễ dàng:

 So với bếp từ đôi thì bếp từ đơn có thể dễ dàng di chuyển vị trí hơn. Cũng chính vì vậy mà các nhà hàng hoặc những gia đình có món lẩu  thường lựa chọn bếp từ đơn để sử dụng vừa dễ dàng di chuyển, lại không lo bị tắt bếp như bếp gas mini hay bếp cồn khi đang ăn.

3. Nhược điểm của bếp từ đơn

a. Bếp từ đơn kén nồi:

Đây là nhược điểm chung của các loại bếp từ, tuy nhiên các loại nồi, chảo nấu phù hợp với bếp từ hiện nay cũng được bán rất nhiều trên thị trường, các gia đình có thể mua dễ dàng tại các siêu thị thiết bị nhà bếp.

b. Cùng lúc không nấu được nhiều món:

Do có 1 vùng nấu từ nên các bạn chỉ có thể nấu từng món một. Bếp từ đơn chỉ thích hợp cho gia đình có ít người, ít nấu ăn và nấu ít món và ăn lẩu là thích hợp nhất.

Như vậy là, so với bếp từ đôi thì bếp từ đơn vẫn thừa hưởng những ưu điểm mà bếp từ sẵn có, tuy nhiên nhược điểm cả bếp từ đơn hoàn toàn có thể khắc phục một cách dễ dàng, bởi vậy các gia đình hãy yên tâm khi sử dụng bếp từ.

4. Những lưu ý khi sử dụng bếp từ đơn:

Công suất của bếp từ đơn thường ở mức là 1800-2200W nên mức độ tiêu thụ điện rất lớn. Vì thế, chúng ta phải dùng các phích cắm, ổ cắm riêng. Dây điện phải chịu được sức tải của công suất bếp từ, với sự tiết diện tối thiểu 0,80 mm2 để có thể đảm bảo an toàn. Khách hàng không sử dụng bếp từ bằng những nguồn điện thiếu sự ổn định dễ gây cháy hay hỏng các thiết bị điện.

Không để dao, bát tráng men, vung nồi bằng sắt lên mặt bếp. Do các vật dụng này sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh, sẽ gây nguy hiểm đối với người sử dụng.

Không dịch chuyển bếp khi đang nấu. Không để thức ăn hoặc nước thấm vào mạch điện của bếp. Tuyệt đối không sờ tay vào mặt bếp khi đang hoặc sau khi nấu vì nhiệt độ từ nồi có thể gây bỏng.

Phải chỉnh bếp để nhiệt độ tự tắt vì bếp không có một chế độ tự tắt khi thức ăn đã chín. Khi nấu nướng phải đặt nồi trong một phạm vi quy định rồi mới bật công tắc điện.

Không nên sử dụng bếp từ ở những nơi dẫn đến cháy và gần các chất có thể gây nổ. Đặc biệt không được đặt bếp ở gần nguồn nước hoặc các nơi ẩm ướt.

Lưu ý: những ai đang đeo máy kích nhịp tim thì không nên sử dụng bếp từ, vì có thể xảy ra hiện tượng nhiễm từ, nguy hiểm đến sức khỏe. Ngoài ra các thiết bị điện tử và các thiết bị gia dụng cũng dễ bị nhiễm từ gây hư hỏng nếu đặt chung với bếp đang sử dụng trong phạm vi 3m.

Trên đây là ưu điểm và nhược điểm cũng như lưu ý sử dụng của bếp từ đơn giúp bạn phần nào hiểu hơn khi sử dụng sản phẩm.