Máy ép chậm là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động?

Tư vấn mua11/06/2022

Máy ép hoa quả hiện nay đang được nhiều người quan tâm và sử dụng. Bởi nước ép hoa quả là loại thức uống chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong các loại máy ép hoa quả, khách hàng đang quan tâm nhiều đến máy ép chậm. Vậy máy ép chậm là gì? Totvatot  mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé.

1. Máy ép chậm là gì?

Máy ép chậm hoa quả là loại máy dùng lực ép của trục vít và động cơ giảm tốc để từ từ nghiền nát rau củ, quả và đẩy nguyên liệu vào lưới lọc. Sau đó bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra một bên và nước ép chảy từ từ sang một bên. Vận tốc của máy chỉ khoảng 45 – 85 vòng quay/phút vì vậy máy không có tiếng ồn lớn khi hoạt động, nước ép thành phẩm đậm đặc hơn, nhiều hơn, không bị tách nước, đặc biệt là bảo toàn được lượng dinh dưỡng trong nước ép.

Máy ép chậm là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động?
Máy ép chậm

Như vậy, chúng ta có thể dễ dàng so sánh máy ép chậm với máy ép thường ( máy ép ly tâm) như sau:

Đặc tính Máy ép chậm Máy ép trái cây thường
Tốc độ và nhiệt lượng Quay chậm (45 - 85 vòng/phút), ít sinh nhiệt lượng nên vận hành lâu hơn, hạn chế tiếng ồn, bảo toàn tối đa dưỡng chất trong nước ép. Quay nhanh (1.500- 2.500 vòng/phút), tạo nhiều tiếng ồn lớn, sinh nhiệt cao làm vỡ các enzyme phá hỏng chất dinh dưỡng thành phẩm.
Nguyên liệu ép Ép được các loại rau, củ, quả và lá Không ép được các loại rau, lá.
Lượng nước ép Vắt được khoảng 95% nước trong nguyên liệu Vắt được khoảng 80 - 85% nước trong nguyên liệu.
Chất lượng bã Bã khô và nhiều hơn 2 lần máy ép thường. Bã ướt hơn máy ép chậm.
Chất lượng nước ép Đậm đặc hơn, không lẫn nhiều bã, bảo toàn tới 98% vitamin và dưỡng chất. Có thể lẫn bã, nhiều dưỡng chất bị giữ lại ở phần bã, cấu trúc vitamin và dinh dưỡng bị phá vỡ do nhiệt lượng.
Màu sắc nước ép Không bị tách nước, màu sắc đậm hơn, hương vị thật hơn. Dễ bị tách nước, màu sắc và hương vị thay đổi do nhiệt lượng cao.

2. Cấu tạo của máy ép chậm 

Máy ép chậm có cấu tạo khá đơn giản gồm 2 bộ phận chính: Trục vít để nghiền nát thực phẩm và động cơ giảm tốc.

Máy ép chậm là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động?
Cấu tạo máy ép chậm

Ngoài ra, máy ép chậm còn một số linh kiện khác như: bộ phận tách bã, lưới lọc, khay chứa nước ép và chứa bã. Mỗi bộ phận có một nhiệm vụ riêng giúp bạn hoàn thành một cốc nước ép trái cây thơm ngon bổ dưỡng

3. Nguyên lý hoạt động của máy ép chậm

Nguyên lý hoạt động của máy ép chậm khá đơn giản. Khi cho thực phẩm vào máy ép, trục vít sẽ quay và từ từ ép sau đó đẩy thực phẩm đã nghiền nát đến lưới lọc của máy. Bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép thành phẩm được chảy ra cốc chứa nước của máy.

Với nguyên lý hoạt động tốc độ chậm nước ép sẽ không bị lẫn cặn bã mà vẫn thơm thơm, giữ trọn các vitamin và dưỡng chất vốn có của thực phẩm.

4. Ưu điểm của máy ép chậm

Máy ép chậm hiện nay đang được các bà nội trợ tin dùng và đánh giá cao. Vậy vì sao loại máy này được nhiều khách hàng lựa chọn? Dưới đây là một số ưu điểm của máy mời bạn tham khảo nhé: 

4.1 Không gây tiếng ồn 

Ưu điểm của máy ép chậm là hoạt động bằng trục vít nên không phát ra tiếng ồn gây khó chịu, làm phiền người xung quanh. Hoạt động của trục vít không tạo ma sát, không tỏa nhiệt để làm nóng thiết bị nên sẽ không gây ra các phản ứng hóa học

4.2 Dễ vệ sinh sau khi dùng

Cấu tạo của máy ép chậm là các bộ phận ghép lại với nhau một cách dễ dàng. Vì vậy sau khi sử dụng xong bạn dễ dàng tháo từng bộ phận của máy ra để vệ sinh nhanh chóng. Hiện nay trên thị trường có  một số máy ép chậm còn được trang bị sẵn tính năng tự làm sạch giúp chị em nội trợ không phải lo vệ sinh máy sau khi dùng.

4.3 Giữ chọn vitamin và dưỡng chất

Như các bạn đã biết, vitamin và dưỡng chất có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống bệnh tật, giảm cân, làm đẹp da,…và nhiều công dụng khác. Nếu ép trái cây sai cách thì lượng vitamin và chất dinh dưỡng sẽ bị mất đi rất nhiều sẽ không còn nhiều lợi ích đối với cơ thể.

Sử dụng máy ép chậm vì tốc độ quay chậm sẽ không sinh ra nhiệt nên giữ được trọn được các loại vitamin, các thành phần enzyme và dưỡng chất trong thực phẩm.

4.4 Ép được nhiều loại rau, củ, quả

- Nếu một số máy ép hoa quả khác chỉ ép được củ, quả mà không ép được các loại rau thì máy ép chậm có thể ép được các loại rau, lá như: rau má, rau cần tây…Hơn nữa lượng nước ép cao gấp 2 lần máy ép hoa quả thông thường

Máy ép chậm là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động?
Máy ép chậm ép được nhiều rau củ quả

4.5 Nước ép sánh mịn, không tạo bọt

Máy ép chậm có lượng nước ép được nhiều hơn gấp 2 lần và không bị tách nước so với các loại máy xay, ép khác. Chất lượng nước ép của máy ép chậm không lẫn bã, nước ép sánh mịn, không lợn cợn, ít tạo bọt

Nếu bạn đang muốn sử dụng một chiếc máy ép trái cây thì có thể tham khảo máy ép chậm nhé. Chúc bạn tìm được sản phẩm chất lượng với giá hợp lý!

 

Bài viết khác
Tư vấn mua19/08/2021
Mục lục 1.     Ổn định nguồn điện 2.     Chỉ sử dụng ấm siêu tốc để đun nước 3.     Không mở nắp khi ấm đang hoạt...
Tư vấn mua24/08/2021
Lock and Lock là gì? Nhiều người dùng sản phẩm Lock and Lock nhưng chưa biết sản phẩm có xuất xứ từ đâu, chất lượng như thế nào. Dưới đây totvatot.vn giới...
Tư vấn mua26/08/2021
Supima cotton là một trong những chất liệu vải cotton cao cấp nhất hiện nay. Vậy vải supima cotton là gì? Mặc dù được sử dụng phổ biến nhưng nhiều người...
Tư vấn mua25/08/2021
Không có tài liệu nào ghi chép cụ thể ai là người phát minh ra đũa? Đũa được làm ra từ khi nào? Không ai có thể giải đáp được những câu hỏi này. Nhưng...
Tư vấn mua31/08/2021
Thớt là một trong những đồ dùng thiết yếu đối với mỗi gia đình trong việc sơ chế thức ăn. Vì thế mà nhiều sản phẩm thớt ra đời như: thớt gỗ, thớt...
Tư vấn mua30/08/2021
  Hiện nay, bếp từ đơn đang được sử dụng nhiều cho các bạn sinh viên, các gia đình ít người, những gia đình thường ăn lẩu hay phục vụ cho các nhà hàng...
Tư vấn mua01/09/2021
Hiện tay trên thị trường có rất nhiều loại tinh dầu, nhưng không phải ai cũng biết tinh dầu là gì? Các loại tinh dầu? Phương pháp sản xuất ra tinh dầu? Công...
Tư vấn mua02/09/2021
Thảm xốp hiện nay đang được nhiều bà mẹ lựa chọn, nhưng ưu điểm của thảm xốp không phải ai cũng biết. Dưới đây là những lý do nhiều gia đình chọn mua...
Tư vấn mua03/09/2021
Tinh dầu nguyên chất là một dạng chất lỏng chứa các hợp chất thơm được chiết xuất bằng cách chưng cất hơi nước hoặc ép lạnh từ lá cây, thân cây, hoa,...
Tư vấn mua06/09/2021
Tinh dầu bưởi được chiết xuất từ vỏ bưởi, trong tinh dầu bưởi có thành phần tốt cho mái tóc như: Vitamin A, Vitamin C, limonen, a- pinen, linalol, geraniol, citral,…...
brand 1
Thương hiệu golf Parsett
brand 4
brand 5
Lebenlang
totvatot_kids
024 66666286