Lịch sử
mua hàng
Máy ép hoa quả hiện nay đang được nhiều người quan tâm và sử dụng. Bởi nước ép hoa quả là loại thức uống chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong các loại máy ép hoa quả, khách hàng đang quan tâm nhiều đến máy ép chậm. Vậy máy ép chậm là gì? Totvatot mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Máy ép chậm hoa quả là loại máy dùng lực ép của trục vít và động cơ giảm tốc để từ từ nghiền nát rau củ, quả và đẩy nguyên liệu vào lưới lọc. Sau đó bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra một bên và nước ép chảy từ từ sang một bên. Vận tốc của máy chỉ khoảng 45 – 85 vòng quay/phút vì vậy máy không có tiếng ồn lớn khi hoạt động, nước ép thành phẩm đậm đặc hơn, nhiều hơn, không bị tách nước, đặc biệt là bảo toàn được lượng dinh dưỡng trong nước ép.
Như vậy, chúng ta có thể dễ dàng so sánh máy ép chậm với máy ép thường ( máy ép ly tâm) như sau:
Đặc tính | Máy ép chậm | Máy ép trái cây thường |
Tốc độ và nhiệt lượng | Quay chậm (45 - 85 vòng/phút), ít sinh nhiệt lượng nên vận hành lâu hơn, hạn chế tiếng ồn, bảo toàn tối đa dưỡng chất trong nước ép. | Quay nhanh (1.500- 2.500 vòng/phút), tạo nhiều tiếng ồn lớn, sinh nhiệt cao làm vỡ các enzyme phá hỏng chất dinh dưỡng thành phẩm. |
Nguyên liệu ép | Ép được các loại rau, củ, quả và lá | Không ép được các loại rau, lá. |
Lượng nước ép | Vắt được khoảng 95% nước trong nguyên liệu | Vắt được khoảng 80 - 85% nước trong nguyên liệu. |
Chất lượng bã | Bã khô và nhiều hơn 2 lần máy ép thường. | Bã ướt hơn máy ép chậm. |
Chất lượng nước ép | Đậm đặc hơn, không lẫn nhiều bã, bảo toàn tới 98% vitamin và dưỡng chất. | Có thể lẫn bã, nhiều dưỡng chất bị giữ lại ở phần bã, cấu trúc vitamin và dinh dưỡng bị phá vỡ do nhiệt lượng. |
Màu sắc nước ép | Không bị tách nước, màu sắc đậm hơn, hương vị thật hơn. | Dễ bị tách nước, màu sắc và hương vị thay đổi do nhiệt lượng cao. |
Máy ép chậm có cấu tạo khá đơn giản gồm 2 bộ phận chính: Trục vít để nghiền nát thực phẩm và động cơ giảm tốc.
Ngoài ra, máy ép chậm còn một số linh kiện khác như: bộ phận tách bã, lưới lọc, khay chứa nước ép và chứa bã. Mỗi bộ phận có một nhiệm vụ riêng giúp bạn hoàn thành một cốc nước ép trái cây thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên lý hoạt động của máy ép chậm khá đơn giản. Khi cho thực phẩm vào máy ép, trục vít sẽ quay và từ từ ép sau đó đẩy thực phẩm đã nghiền nát đến lưới lọc của máy. Bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép thành phẩm được chảy ra cốc chứa nước của máy.
Với nguyên lý hoạt động tốc độ chậm nước ép sẽ không bị lẫn cặn bã mà vẫn thơm thơm, giữ trọn các vitamin và dưỡng chất vốn có của thực phẩm.
Máy ép chậm hiện nay đang được các bà nội trợ tin dùng và đánh giá cao. Vậy vì sao loại máy này được nhiều khách hàng lựa chọn? Dưới đây là một số ưu điểm của máy mời bạn tham khảo nhé:
4.1 Không gây tiếng ồn
Ưu điểm của máy ép chậm là hoạt động bằng trục vít nên không phát ra tiếng ồn gây khó chịu, làm phiền người xung quanh. Hoạt động của trục vít không tạo ma sát, không tỏa nhiệt để làm nóng thiết bị nên sẽ không gây ra các phản ứng hóa học
4.2 Dễ vệ sinh sau khi dùng
Cấu tạo của máy ép chậm là các bộ phận ghép lại với nhau một cách dễ dàng. Vì vậy sau khi sử dụng xong bạn dễ dàng tháo từng bộ phận của máy ra để vệ sinh nhanh chóng. Hiện nay trên thị trường có một số máy ép chậm còn được trang bị sẵn tính năng tự làm sạch giúp chị em nội trợ không phải lo vệ sinh máy sau khi dùng.
4.3 Giữ chọn vitamin và dưỡng chất
Như các bạn đã biết, vitamin và dưỡng chất có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống bệnh tật, giảm cân, làm đẹp da,…và nhiều công dụng khác. Nếu ép trái cây sai cách thì lượng vitamin và chất dinh dưỡng sẽ bị mất đi rất nhiều sẽ không còn nhiều lợi ích đối với cơ thể.
Sử dụng máy ép chậm vì tốc độ quay chậm sẽ không sinh ra nhiệt nên giữ được trọn được các loại vitamin, các thành phần enzyme và dưỡng chất trong thực phẩm.
4.4 Ép được nhiều loại rau, củ, quả
- Nếu một số máy ép hoa quả khác chỉ ép được củ, quả mà không ép được các loại rau thì máy ép chậm có thể ép được các loại rau, lá như: rau má, rau cần tây…Hơn nữa lượng nước ép cao gấp 2 lần máy ép hoa quả thông thường
4.5 Nước ép sánh mịn, không tạo bọt
Máy ép chậm có lượng nước ép được nhiều hơn gấp 2 lần và không bị tách nước so với các loại máy xay, ép khác. Chất lượng nước ép của máy ép chậm không lẫn bã, nước ép sánh mịn, không lợn cợn, ít tạo bọt
Nếu bạn đang muốn sử dụng một chiếc máy ép trái cây thì có thể tham khảo máy ép chậm nhé. Chúc bạn tìm được sản phẩm chất lượng với giá hợp lý!